Bredele pour ma participation à un tour en cuisine


Aujourd'hui je participe à un tour en cuisine, je devais choisir une recette sur le blog La cuisine d'Ariane, et Chez ale doit piocher une recette dans mon blog.
Quand j'ai vu ses petits gâteaux à la vanille, j'ai tout de suite voulu les reproduire.
Ils étaient délicieux et ils avaient un bon goût de vanille.
Je pense qu'on peut les faire un peu moins gros car ils gonflent beaucoup à la cuisson.

Ingrédients pour  20 croissants :
  • 140 g de farine
  • 120 g de beurre mou
  • 60 g de sucre glace
  • 60 g d'amande en poudre
  • 35 g de sucre semoule
  • 1/2 cac de vanille en poudre
  • sucre glace pour saupoudrer sur les gâteaux 
Mélanger dans un saladier le sucre semoule et glace, la farine et la poudre d'amande et ajouter le beurre.
Il faut obtenir une boule.
Prendre un peu de pâte et former des petits boudins et les arrondir comme des croissants.
Les déposer sur une plaque recouverte de papier silicone ou de papier sulfurisé.
Les mettre au moins 20 min au réfrigérateur.
Préchauffer votre four à 190 °.
Enfourner 10 minutes.




Commentaires

titeariane a dit…
Miam, ça donne envie de croquer dedans! Bravo et bon dimanche!
22 décembre 2013 à 10:42
Celine Marechal a dit…
Merci beaucoup, c'est ma première participation et j'ai pris beaucoup de plaisir à lire ton blog.
Bon dimanche !
22 décembre 2013 à 10:46
LadyMilonguera@Un siphon fon fon a dit…
Ils sont bien jolis ces bredeles !
22 décembre 2013 à 21:09
Celine Marechal a dit…
Merci et en plus ils étaient délicieux !
22 décembre 2013 à 21:32
Unknown a dit…
Bien sympa tes biscuits ! :)
22 décembre 2013 à 22:58
Celine Marechal a dit…
Merci, bonne journée.
23 décembre 2013 à 13:55
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