Tomates façon "pommes d'amour".


Une recette simple mais qui fait toujours son petit effet.

Pour 20 tomates :

  • 20 tomates cerises et 20 piques
  • 100 g de sucre semoule
  • des graines de sésame
Mettre le sucre dans une casserole et mettre à feu vif pour préparer le caramel.
Piquer les tomates avec les bâtonnets.
Tremper les tomates à mi-hauteur dans le caramel.
Et aussitôt dans les graines de sésames.


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