Thon à la tahitienne.
Une recette délicieuse de poisson.
Ingrédients pour 4-5 personnes :
- 800g de thon
- 2 jus citrons verts
- 1 oignon rouge
- 1 concombre
- 3 tomates
- une poignée de ciboulette ciselée
- 20cl de lait de coco
- sel et poivre
Couper le thon en morceaux assez gros et le mettre dans un plat de service, arroser avec le jus de citron.
Épépiner le concombre, les tomates et couper les en petits morceaux ainsi que l'oignon rouge et mettre les légumes sur le thon.
Bien saler et poivrer la préparation.
Mettre la ciboulette et le lait de coco.
Réserver 2h au réfrigérateur.
Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz blanc.
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