Salade de crevettes.
Une petite salade toute simple avec quelques crevettes et nouilles japonaises, je crois que je pourrais me nourrir que de crevettes tellement j'aime ça....
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1/2 concombre
- 1 carottes
- 4 belles feuilles de batavia
- 100 g de nouilles japonaises
- 16 crevettes
- 2 tomates
- 1/2 oignon rouge
Râper la carottes, émincer l'oignon, le concombre, ciseler la salade.
Éplucher et couper en deux crevettes.
Couper les tomates en quatre, enlever les pépins et couper en petits cubes.
Mélanger les ingrédients.
Pour la sauce, j'ai mélangé une sauce Chili pour rouleaux de printemps avec une sauce soja salée.
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