lundi 3 août 2015

Tomates farcies au boursin et jambon blanc.




Quoi faire avec des tomates .... J'ai réalisé des tomates au fromage du type boursin, vous pouvez aussi le faire avec du fromage de chèvre frais.


Ingrédients 
  • 4 tomates
  • 2 cas de fromage de type boursin
  • 3 tranches de jambon blanc

Laver les tomates et découper le haut du couvercle de 1 cm environ.
Garder l'intérieur des deux tomates et l'émincer finement.
Émincer le jambon finement, le mettre dans un bol avec les tomates, le boursin et mélanger cette préparation.
Remplir les tomates de cette préparation et mettre au frais au moins 20 minutes avant de servir.

4 commentaires:

Anonyme a dit…

Très jolies tes tomates et très frais pour un déjeuner d'été
Bises . Marie

babakitchen a dit…

miam miam, ça m'intéresse, je garde l'idée merci !! bises

Celine Maréchal a dit…

C'est exactement ça c'est bien frais.

Celine Maréchal a dit…

Nous sommes toujours à la recherche d'idées ... Je pense que tu peux en faire avec du thon à la place du jambon.
Bonne soirée