dimanche 2 juillet 2017

Blondie


Le blondie c'est un cookie mais en version familiale.
C'est délicieux et affreusement régressif, il ne devrait pas en rester une miette !

En plus ce gâteau est facile, rapide à faire et je pense même inratable !

Alors aucune excuse pour ne pas faire plaisir au gourmand et se faire plaisir.

Ingredients
  • 100 g de beurre pommade
  • 50 g de sucre semoule
  • 40 g de sucre de canne complet
  • 1 œuf
  • 1 cac de poudre de vanille
  • 140 g de farine
  • 150 g + 20 g de chocolat praliné
Préchauffer le four à 170°.
Mélanger dans un saladier le beurre et les sucres.
Ajouter l'œuf, la vanille et la farine et bien mélanger.
Couper les 150 g de farine en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
Verser la préparation dans un moule (beurré au préalable) carré.
Couper les 20 g de praliné en petits morceaux et les mettre sur la pâte en les enfonçant légèrement.
Mettre au four environ 20 Minutes.


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