Courgettes façon orloff




Voici une nouvelle idée pour manger des courgettes. C'est simple à réaliser et le bacon va bien parfumer la courgette.

Pour la cuisson, je vous conseille d'adapter le temps de cuisson au four en fonction de comment vous aimez les courgettes. Si vous les aimez bien tendre, n'hésitez pas à rajouter 15 minutes de cuisson supplémentaire.

Ingrédients pour 2 personnes
  • 1 belle courgette
  • 1 boule de mozzarella
  • 10 Tranches de bacon
  • sel, poivre
  • huile d'olive
  • origan
Préchauffer le four à 200°
Laver la courgette et couper les extrémités.
Caler votre courgette entre deux baguettes chinoises, elles vont vous aider à découper des tranches sans trancher la courgette.
Egoutter la mozzarella. Et la détailler en fines tranches.
Découper des tranches dans la courgette et mettre une tranche de mozzarella et une de bacon entre chaque tranche.
Saler, poivrer, mettre un peu d'origan et un filet d'huile d'olive.
Mettre au four 45 minutes


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